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Unser Hobby-Weinkeller entsteht
Als mir in den späten Neunzigern etliche Flaschen Weißwein umgekippt waren kam ich erstmalig auf die Idee mir einen klimatisierten Weinkeller zuzulegen.

Anfängliche Hobby-Lösungen der Klimatisierung waren in keiner Weise zufriedenstellend. Entweder stimmte die Temperatur nicht, oder die Luftfeuchtigkeit.

Eine professionellere Lösung für mein Problem musste her und die Idee eines eigenen Weinkellers war geboren.
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Irgendwann kam ich dann auf die Seite von Arcave und von da über einen Link zu Neuschwander.
Das Konzept und vor allem der "Kellercharakter" haben mich begeistert! Nun nahmen die Pläne einen eigenen Weinkeller zu bauen nicht nur Form an, sondern es war auch ganz schnell alles unter "Dach und Fach".

Wir haben, wie immer das so ist, beim Bau ein paar Lehrstunden der Planung und Vorbereitung erhalten und jeder der einen Keller bauen möchte kann vielleicht aus unseren Fehlern lernen.

Begleiten Sie mich durch die Phasen unseres Projektes und gerne lade ich Sie danach ein mit mir ein paar schöne Keller zu besuchen. Denn gefüllt muß er natürlich auch werden.